Autoridades mantienen inspecciones ante aumento de actividad comercial en temporada festiva

Instituciones vinculadas a la protección del consumidor y la regulación sanitaria desarrollan inspecciones en distintos puntos del país ante el incremento de la actividad comercial durante la época de Navidad y fin de año. Las acciones forman parte del Plan Fin de Año, que contempla medidas preventivas y de control en establecimientos que ofrecen bienes y servicios a la población.

Como parte de estos operativos, la Defensoría del Consumidor y la Superintendencia de Regulación Sanitaria realizaron inspecciones en negocios de alimentos ubicados en el centro comercial Plaza Merliot, en el distrito de Santa Tecla, La Libertad Sur, con el objetivo de verificar el cumplimiento de la normativa vigente.

El presidente de la Defensoría del Consumidor, Ricardo Salazar, explicó que las verificaciones se enfocan en aspectos directamente relacionados con los derechos de los usuarios. “Como Defensoría del Consumidor verificaremos aquellos elementos que son de estricto interés del consumidor y que están dentro de nuestras competencias, entre estos evitar la venta de producto vencido o la utilización de ellos en la preparación de alimentos”, señaló.

Por su parte, el titular de la Superintendencia de Regulación Sanitaria, Noe García, detalló los puntos evaluados durante el operativo. “Estamos verificando que el establecimiento cuente con la autorización de vida, que las personas que están elaborando y sirviendo los alimentos tengan su carnet de manipulador de alimentos, el cumplimiento de control de plagas, garantizar que los productos que se están usando cuenten con una fecha vigente para su utilización; el tema del almacenamiento de los productos, que estos cumplan con los estándares debidos”, indicó.