Festival del Café impulsa economía local y promueve el consumo del grano salvadoreño

El Gobierno del presidente Nayib Bukele continúa promoviendo el comercio y consumo del café salvadoreño, uno de los productos de exportación mejor valorados a nivel internacional. A través de un trabajo articulado entre diversas instituciones, se busca fortalecer toda la cadena agroindustrial y dinamizar la economía local en zonas productoras del país.

Como parte de estas iniciativas, el pasado 26 de abril se celebró el IV Festival del Café en el distrito de Chalatenango, municipio de Chalatenango Sur, una región atravesada por la cordillera Alotepec-Metapán, reconocida por su tradición cafetalera. El evento reunió a productores, emprendedores y visitantes en un espacio dedicado a resaltar la calidad del “grano de oro”.

El gobernador Amílcar Monge destacó que, en coordinación con el Instituto Salvadoreño de Turismo, se ha incorporado el festival a las rutas de los Buses Alegres, con el objetivo de atraer más visitantes y fortalecer la economía local. Durante la jornada, los asistentes disfrutaron de degustaciones de café, oferta gastronómica, productos de 53 emprendedores, así como presentaciones artísticas y actividades familiares.

Autoridades como la vicegobernadora Lendy Torres señalaron que estos espacios son impulsados desde el Gabinete de Productividad y Empleo para promover el café de altura de Chalatenango, cultivado en zonas como La Palma, San Fernando y Dulce Nombre de María. Además, emprendedores destacaron el impacto positivo de estas iniciativas, que les han permitido crecer y posicionar sus productos, mientras se impulsa el turismo y el desarrollo económico en el territorio.